Resep Selada Khas Bangka Spesial Yang Enak & Praktis Di Buat | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Resep Selada Khas Bangka Spesial Yang Enak & Praktis Di Buat

Resep Selada Khas Bangka Spesial Yang Enak & Praktis Di Buat Di Update Maret 2019

Cara Membuat Selada Bangka Yang Segar, Enak Dan Praktis – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan  mengenai resep yang menjadikan bahan utamanya jenis sayuran yaitu resep Sayur Lodeh . Bagi anda  yang ingin memberikan makanan untuk keluarga yang dapat disajikan untuk menu sarapan, makan siang ataupun malam.

Selada Bangka, satu lagi masakan berbahan sayuran dengan siraman saus kacang. Sesuai namanya, sajian ini datang dari Pulau Bangka, salah satu pulau dari wilayah Kepulauan Bangka Belitung (Babel) . Sekilas mirip Pecel Siram, bedanya saus Selada Bangka mengandung bubuk ebi kering dan terasi. Seperti umumnya sajian Salat,

Selada Bangka memadukan berbagai bahan komplit mulai dari kentang, sayuran rebus, sayuran segar dan saus kacang dengan cita rasa yang asam, manis sekaligus pedas! Jika suka anda bisa menambahkan mie telor rebus dan bawang merah goreng. Benar-benar sajian salat yang gurih dan lezat.


Agar anak atau pun keluarga tidak jajan di luar dan betah di rumah. Selada Bangka sangat populer sekali dan mengolahnyapun tidak terlalu sulit sehingga banyak kalangan yang menginginkan resep Selada Bangka yang mana bahan-bahannya mudah di temukan.

Nah, yuk simak di bawah ini Tutorial Cara Membuat Selada Bangka Yang Segar, Enak, Nikmat Dan Praktis Di Buat :

Bahan Untuk Membuat Selada Bangka Yang Enak Dan Praktis

1) 100 gram kol, iris halus

2) 200 gram tauge, buang akarnya

3) 150 gram daun selada keriting, potong ukuran 2 cm

4) 5 butir telur ayam, rebus dan kupas

5) 300 gram kentang, rebus dan potong setebal 1/2 cm

6) 100 gram emping goreng

7) 200 gram mentimun, iris tipis bulat

Bahan Untuk Membuat Sambal

1) 2 sdm bawang goreng, siap pakai

2) 1 sdm cabai merah giling

3) 250 gram kacang tanah, goreng dan haluskan

4) 25 gram udang kering, rendam air panas dan haluskan

5) 300 ml air panas

6) 1 sdt garam

7) 1 sdm gula merah sisir

8) 2 cm jahe, iris halus

9) 1 sdt cuka

Cara Membuat Selada Khas Bangka Yang Enak Dan Praktis

1) Cara Membuat Sambal : campur semua bahan menjadi satu kecuali cuka. Aduk dan masak hingga mendidih dan mengental

2) Tambahkan cuka, aduk rata. Angkat Dan Dinginkan

3) Siapkan piring saji, letakan dan susun irisan selada, kol, mentimun, tauge, telur, dan kentang. Siramkan sambal di atasnya, taburi emping

Catatan : 1 resep ini bisa membuat 5 porsi Selada Khas Bangka 

Nilai Gizi Untuk Selada Bangka

1 porsi : 525 kalori

Protein : 28,6 gram

Lemak : 29,4 gram

Kolesterol : 275 mg

Mudahkan ! Nah, itulah resep makanan yang berbahan sayuran yang kami bagikan yang sering di sajikan untuk menu lauk  anak anak anda ataupun keluarga dan bisa juga di sajikan kepada tamu yang kerumah. Semoga resep ini bermanfaat buat anda.

Baca Juga Resep Makanan Lainnya Di olahanmakanan.com

Resep LainnyaResep apem re

Resep Selada Khas Bangka Spesial Yang Enak & Praktis Di Buat
| resep