Resep Cara membuat Kue Kacang Mede Renyah dan Lezat | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Resep Cara membuat Kue Kacang Mede Renyah dan Lezat

Resep Cara membuat Kue Kacang Mede Renyah dan Lezat Di Update Maret 2019

Recipes How to Make Mede Cake Crispy and Delicious – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Resep Cara membuat Kue Kacang Mede Renyah.

Seperti yang sudah kita ketahui, bahwa kacang mede adalah jenis kacang yang memiliki citarasa gurih, enak dan memiliki tekstur yang menggigit di lidah. Karena dengan rasanya yang enak, tak jarang orang mengunakan kacang mede ini sebagai bahan campuran kue kering. Bagaimana jika kacang tanah dan kacang mede dicampurkan untuk menjadi bahan kue? Pasti rasanya dijamin akan semakin lezat, kamu tidak percaya? Daripada kamu cuma biasa membelinya, biar lebih puas, lebih baik kamu membuatnya sendiri. Agar rasanya bisa disesuaikan dengan yang kamu inginkan.

Dan sebelum kita praktekan Resep Cara membuat Kue Kacang Mede Renyah-nya, Ada baiknya mempersiapkan dahulu bahan-bahan yang akan digunakan untuk membuat Kue Kacang Mede-nya.


Cara Membuat Resep Cara membuat Kue Kacang Mede Renyah dan Lezat

Adapun bahan-bahan yang harus kita siapkan untuk membuat kue kacang mede renyahnya yaitu:

  • 250 gram Tepung Terigu protein rendah.
  • 100 gram Kacang Tanah, di sangrai, didinginkan, lalu dihaluskan.
  • 150 gram Margarin.
  • 125 gram Gula Halus.
  • 1 buah Kuning Telur Ayam.
  • 1 sendok makan Susu Cair.
  • 1/2 sendok teh Baking Powder.
  • 2 kuning Telur Ayam untuk olesan.
  • 75 gram Kacang Mede, dibelah dua, lalu disangrai setengah matang.

Resep Cara membuat Kue Kacang Mede Renyah-nya dengan mengikuti langkah-langkahnya berikut ini:

  1. Siapkan wadah, lalu masukkan margarin beserta gula halus kedalam wadah. Lalu kocok margarin dan gula halus dengan menggunakan mixer. Mixer margarin dengan kecepatan tinggi kurang lebih selama 2 menit.
  2. Setelah itu, tambahkan kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit kedalam adonan margarin. Lalu mixer kembali hingga semua bahan tercampur dengan rata.
  3. Selanjutnya, masukkan kacang tanah kedalam adonan. Lalu aduk-aduk dengan menggunakan spatula sampai semua bahan tercampur dengan rata.
  4. Sesudah itu, masukkan tepung terigu dan baking powder kedalam adonan sambil diayak dan sambil terus diaduk-aduk agar semua bahan tercampur dengan rata dan adonan kue jadi.
  5. Selanjutnya, giling adonan kue hingga tebalnya menjadi sekitar 2-3 cm. Lalu cetak bulat dengan diameter 3 cm, atau cetak adonan kue dengan menggunakan cetakan kue berbentuk bulan sabit. Lakukan cara tersebut sampai selesai.
  6. Setelah adonan kue jadi, letakkan adonan kue yang sudah dicetak di loyang yang sudah diolesi dengan mentega atau margarin sebelumnya. Lalu tata dan beri jarak antar kue.
  7. Sesudah itu, oleskan kuning telur di atas kue secukupnya. Lalu letakkan satu buah kacang mede yang sudah dibelah 2 di atasnya. Lakukan cara tersebut sampai selesai.
  8. Selanjutnya, Oven kue dengan suhu 150ºC kurang lebih selama 40 menit atau sampai kue matang. Lalu angkat dan dinginkan sebelum kue di masukkan kedalam toples kedap udara untuk disimpan sampai nanti kamu akan menikmatinya.

 

Gimana, Cukup mudah kan “Resep Cara membuat Kue Kacang Mede Renyah dan Lezat”, nya?

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di olahanmakanan.com

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan

Resep Cara membuat Kue Kacang Mede Renyah dan Lezat
| resep