Cara membuat Kacang Mede Rasa Madu yang Lezat | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Cara membuat Kacang Mede Rasa Madu yang Lezat

Cara membuat Kacang Mede Rasa Madu yang Lezat Di Update April 2019

How to Make a Delicious Madu Tender Mint – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Kacang Mede Rasa Madu yang Lezat.

Dan sebelum kita praktekan Cara membuat Kacang Mede Rasa Madu-nya, Ada baiknya mempersiapkan dahulu bahan-bahan yang akan digunakan untuk membuat Kacang Mede Rasa Madu yang Lezat-nya.


Cara membuat Kacang Mede Rasa Madu yang Lezat

Adapun bahan-bahan yang harus kita siapkan untuk membuat kacang mede rasa madu-nya yaitu:

  • 500 gram Kacang Mede.
  • 3 sendok makan Madu.
  • 3 sendok makan Wijen Putih, disangrai sebentar.
  • 100 gram Gula Pasir.
  • 50 mill Air Bersih.
  • 1 sendok makan Minyak Goreng.

Siapkan juga bahan bumbu untuk bumbu halus kacang mede rasa madunya:

  • 4 siung Bawang Putih.
  • 3 buah Cabai Merah, dibuang bijinya.
  • 1/2 sendok teh Garam.

Cara membuat Kacang Mede Rasa Madu-nya dengan mengikuti langkah-langkahnya berikut ini:

  1. Agar kacang mede cepat matang saat di goreng, maka sebelumnya kacang mede di oven terlebih dahulu dengan suhu kira-kira 130’C selama kurang lebih 30 menit atau oven kacang mede hingga menjadi kacang mede setengah matang. Lalu keluarkan kacang mede dari dalam oven dan sisihkan.
  2. Siapkan wajan untuk menggoreng dan panaskan minyak goreng secukupnya. (pastikan jika minyak goreng sudah benar-benar panas dengan menggunakan nyala api kecil).
  3. Lalu goreng kacang mede sampai matang. (saat menggoreng kacang mete, jangan lupa dibolak-balik ya.., agar kacang mete matangnya merata). Lalu angkat dan tiriskan kacang mede sampai minyaknya benar-benar turun dan kering.
  4. Siapkan wajan kembali dan panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu tumis bahan bumbu halus sampai beraroma harum.
  5. Setelah tumisan bumbu beraroma harum, masukkan madu, gula pasir dan madu kedalam wajan tumisan bumbu. Lalu masak sambil diaduk-aduk, hingga adonan gula mengeluarkan gelembung dan teksturnya menjadi kental. Tapi jangan masak sampai gosong ya!
    Sesudah itu, matikan api.
  6. Selanjutnya, masukkan kacang mede kedalam wajan bumbu masak, lalu aduk-aduk sampai kacang mede terlumuri oleh bumbu sampai merata.
  7. Sesudah itu, tambahkan wijen kedalam adonan kacang mede bumbu. Lalu aduk-aduk kembali, agar wijen tercampur merata pada kacang mede bumbu. Dan aduk-aduk terus sampai bumbu benar-benar melekat rata pada kacang mete dan tekstur bumbu agak mengering.
  8. Lalu angkat dan tiriskan. Setelah dingin, baru kacang mede bisa dimasukkan kedalam toples dan tutup rapat.

 

Gimana, Cukup mudah kan “Cara membuat Kacang Mede Rasa Madu yang Lezat”, nya?

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di olahanmakanan.com

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan

Cara membuat Kacang Mede Rasa Madu yang Lezat
| resep